Udgivet d. 12-01-2026
Søren Røndbjerg har sat gang i strategisk optimering i sin mælkeproduktion, og det har flyttet hans restbeløb markant. Metoden kræver noget af alle parter – men resultaterne taler for sig selv.
”Det her er altså en god historie. Vi har kurs mod at få forbedret hans konkurrenceevne med 2,1 millioner kroner.”
Sådan lød Grobunds invitation fra Henrik Henneberg, der er virksomhedsrådgiver i SAGRO – og det lød da også som en god historie, så vi får en aftale i hus ved Søren Røndbjergs spisebord på Øgelundgård ved Give.
Han er konventionel mælkeproducent, og den gode historie handler om en anden og mere fokuseret tilgang til hans rådgivning. Henrik Henneberg, SAGRO-kvægrådgiver Bjørg Noël Andersen, dyrlæge Hanne Lerche Voogd og digital rådgiver Anne-Mette Søndergaard fra Viking har nemlig oprettet et produktionsråd i forbindelse med det strategiske fokus på optimering. Her holder de en ugentlig opfølgning med Søren, hvor de nøje kigger på blandt konkurrenceevne, restbeløb og fodereffektivitet.
I dag er vi samlet Henrik, Bjørg og Søren for at høre lidt nærmere om det strategiske fokus – og hvordan et ændret fokus kan flytte så meget. Det er tydeligt, at de tre kender hinanden rigtig godt, men det er også nødvendigt, når samarbejdet skal være så tæt.
”Det fungerer rigtig godt med den tilgang her, og jeg kan mærke, det gør en stor forskel for mig, at vi er så forpligtet i forhold til opgaverne og hinanden. At vi bevarer fokus på økonomien i det hele – også selvom vi kører halm, eller nogle af mine folk er på ferie,” forklarer Søren.
Han indrømmer også lidt modvilligt, at han måske også har haft lidt rigeligt fokus på alt muligt andet – og at den store kærlighed til landbruget nok i højere grad skal findes i køerne og avlsarbejdet end i budgetter og regneark.
Restbeløb og overvågning
Søren Røndbjerg er meget dedikeret til sine røde køer, og indtil videre har præmissen for rådgivningen blandt andet handlet om, at valget af race ikke må koste alt for meget i forhold til, hvis han havde Holstein-køer.
”Det er vigtigt hele tiden at vide, hvordan Søren ligger på restbeløbet i forhold til konkurrenterne. Skal der være plads til ham i morgen også, skal han ikke sakke for meget bagud på indtjeningen,” siger Henrik.
”Det har også været et af vores store fokusområder, at vi har skullet se på foderomkostningerne. Vi har skullet finde nogle kompromiser i forhold til både ydelsen og Henriks input. Vi har så, sammen med Anne-Mette, haft et skarpt blik på data fra C-fit-overvågningen om foderoptagelsen, vægtforøgelsen og sådan,” tilføjer Bjørg.
"De kender min forretning, og de kan selv trække alt, hvad de har brug for. Det sparer mig for både tid og kræfter."
Søren Røndbjerg
Værdien i at trække i samme retning
I snakken mellem de tre tegner der sig langsomt et billede af, hvad det hele egentlig handler om – og hvordan et ugentligt møde kan flytte så meget. Nemlig at Søren, Henrik, Bjørg og Anne Mette kommer helt tæt på produktionen og hinanden - og trækker i samme retning.
”Henrik har et andet blik på tingene end os andre, og han reagerer ret kraftigt på et fald på 0,1 i EKM. Det betyder ikke meget for os – men han kan se konsekvenserne på den længere bane,” forklarer Bjørg.
”Ja, og så handler det om at få stoppet blødningen. At få sat ind hurtigst muligt og finde forklaringen på faldet. Men det handler jo ikke kun om mit blik og regnskabsdelen. Værdien ligger i, at der er flere kompetencer og fagligheder, som kigger på bedriften samtidigt – og at det i højere grad bliver data end mavefornemmelser, der afgør retningen,” siger Henrik.
På intet tidspunkt virker Søren pikeret over, at der sidder tre andre og river i rattet også – og der er ikke skyggen af såret stolthed at spore i ham, når hans måde at gøre tingene på bliver udsat for kritik.
”Det er jo ikke fordi, at jeg ikke selv har villet fokusere på de ting her. Men tiden er brugt, inden jeg kommer dertil. Nogle ting i et kvægbrug skal bare gøres nu og her, for vi har med dyr at gøre – og det her har i princippet kunne vente. Men det skal jo gøres, og det skal have et fokus – og det får det nu,” fortæller Søren.
"Skal der være plads til Søren i morgen, skal han ikke sakke for meget bagud på indtjeningen."
Henrik Henneberg
Du skal være klar til det
Søren er ikke den eneste SAGRO-kunde, der har fået et produktionsråd, og erfaringerne er de samme hele vejen rundt; det flytter millioner på bundlinjen. Det er dog ikke alle landmænd, som kan forvente at blive flyttet helt så meget. Det kræver, at der er et forbedringspotentiale – og ikke mindst en lyst til at forbedre sig, forklarer Henrik Henneberg.
”Men er du villig til at lytte og lægge en indsats, er der altså virkelig meget at komme efter, og her er Søren et mønstereksempel,” tilføjer han.
For Søren Røndbjerg har erfaringerne da også kun været positive, og han tager produktionsrådets indblanding for, hvad det er: God rådgivning, der skal flytte hans restbeløb.
”Jo, man bliver hele tiden kommenteret og irettesat, og det er jo altid mig, der står for skud. Min forretning er meget åben for rådgiverne, og de er da langt længere inde i maskinrummet, end eksempelvis min ERFA-gruppe er,” siger Søren Røndbjerg og slutter:
”Men det er jo dét, det kræver. Og så er der også en kæmpe fordel i, at de har adgang til det hele. De kender min forretning, og de kan selv trække alt, hvad de har brug for. Det sparer mig for både tid og kræfter.”
Find kompetencerne
Den største værdi findes i tværfagligheden, og når alle trækker i samme retning samtidigt. Derfor bør du bruge tid på at finde de rette folk at få ombord.
Giv adgang
Dine rådgivere skal have fuld transparens og indsigt i alle de dele af bedriften, der er brug for.
Følg op
Hyppige møder, ugentlige opfølgninger og et løbende blik på nøgletallene er alfa og omega i forhold til for alvor at flytte bundlinjen.
Vær klar
Det kræver et oprigtigt ønske om forbedring at lukke rådgivere så langt ind i maskinrummet – og så kommer du klart længst med en god og tillidsbåren relation til dine rådgivere.
Tilmelding til nyhedsbrev