Grobund lige på trapperne

I bladets august-udgave kan du blandt andet læse:

• I/S Rønhave, Danmarks største mælkeproduktion, skal ikke længere drives som et I/S. Rønhave bliver et aktieselskab.
• Efter tørken ser vi på, hvordan du får mest vandingskapacitet for pengene - og hvornår der er gevinst ved at investere i markvandingsanlæg til korn på grovsandede jorder.
• Småskala-producenter popper op landet over. En af dem er Jordnær Økologi i Ølgod, der producerer grøntsager på bare 2 hektar.
• Jens Ingemann Feldbak er en mink-nørd, der satser på avl og siger nej til standarddyr. Hans minkskind opnår topplaceringer.

Johannes Lauridsen og Jørn Kjær Madsen stopper ejerfællesskabet om Rønhave.

Er du optaget af at få en bedre vandingskapacitet - til næste tørke?

"Jordnær Økologi" er to unge fyre, der tror på en fremtid for lokalproducerede grøntsager.

Jens Ingemann Feldbak var vant til at passe grise og køer. Men nu har han succes med at nørde med minkavl.