Ytteborg gør op med tvivl og mavefornemmelser

 

Blandt andet udfører Ytteborg små 250 af de såkaldte Landsforsøg, der ligger til grund for den nyeste viden om planteavl. 

Det er også på markerne ved Hjerm, og rundt i landet, at mange virksomheder tester nye produkter, sorter og klimatiltag – og resultaterne kommer ofte hele landbruget til gode, fortæller Morten Krupa, som er direktør og forsøgsleder på Ytteborg.

”Vi laver utroligt mange forskellige typer af forsøg, og især klimaforsøg har længe fyldt i vores ordrebøger. Vi laver blandt andet 25-30.000 lattergasmålinger om året,” fortæller han og fortsætter:

”Og så boomer sugecelleforsøg i år. Det er rigtig mange, som gerne vil have konkret viden frem for utidssvarende modelberegninger. Mange af vores kunder er overbevist om, at de faktiske tal er bedre end de tal, der svinger taktstokken i dag.”

 

Vi kan lave forsøg på et meget højt niveau i dag, og vi er blevet en størrelse, som kunderne spørger til råds, når de skal udføre forsøg. Det er jeg meget stolt af.

Morten Krupa

 

Grej og geografi

Da vi fanger Morten Krupa, står han faktisk med fødderne i den vestjyske muld – eller sandjord. Han er nemlig midt i at etablere et sugecelleforsøg for KMC, som skal måle på, hvor meget kvælstof planten rent faktisk bruger – og dermed holder på - i løbet af en vækstsæson. 

Morten har etableret nogle forskellige parceller, som er målt op med GPS. Han er nu ved at lægge sugecellerne ind under parcellerne i 75 centimeters dybde, og han er tydeligt begejstret for metoden.

”Det bliver meget præcist, det her. Sugecellerne kommer til at ligge i noget uberørt jord, og det kommer til at afspejle virkeligheden rigtig godt. Nu får vi præcise målinger på stivelseskartoflernes brug af kvælstof at diskutere ud fra – og ikke 30 år gamle udregninger på spisekartofler, som har en meget kortere vækstsæson,” forklarer han. 

Han fortæller også ivrigt om de store investeringer i maskiner, og udvikling af dem, som Ytteborg har foretaget i de senere år. Blandt andet en helt særlig såmaskine, som kan så enkornssåning i alle afgrøder i forskellige rækkeafstande.

”Det er ret store investeringer, men det betaler sig. Vi kan lave forsøg på et meget højt niveau i dag, og vi er blevet en størrelse, som kunderne spørger til råds, når de skal udføre forsøg. Det er jeg meget stolt af,” fortæller han. 

 

 

Praksisnær tilgang og personlige relationer

Det er netop den høje kvalitet og metodiske – men praksisnære - tilgang til forsøgene, som er en stor del af forklaringen på Ytteborgs store succes. Virksomheden er gået fra 6 til 12 fuldtidsansatte plus fem sæsonarbejdere på få år, og selvom der er kommet flere til, er interessen for forsøgene så stor, at Morten må afvise mange opgaver på grund af fuld ordrebog.

”Vi har sat overliggeren højt, og det har givet pote. Der er stor efterspørgsel på vores forsøg, fordi kunderne ved, at de afspejler virkeligheden, og vi har nemt ved at finde gode folk,” siger Morten Krupa og slutter:

”Det er endda på trods af, at vi har meget skæve og skiftende arbejdstider. Men vi har det rigtig godt sammen, og vi lykkes godt med at løfte i flok. Det går godt på Ytteborg – og det forpligter.”

 

Sådan virker sugeceller

• Sugeceller er teknisk udstyr, som via vakuum indsamler jordvand i den dybde, som sugecellen er placeret i. 
• Sugecellerne bliver installeret, uden at blive gravet ned oppefra, og derfor er jordlaget over cellerne uforstyrret – og forsøget mere naturtro. 
• Fordelen ved metoden er, at det nok er den mest præcise måde at måle udvaskningen af kvælstof i rodzonen.